手抓饼的配菜种类
作者:鬼域冥火
更新时间:2022-11-10 19:27:17
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最佳答案手抓饼的配菜种类:培根肉、生鸡蛋、油麦菜、生菜、芝士片、鸡柳、五花肉、里脊肉、土豆丝、胡萝卜丝、沙拉酱、黑胡椒酱、番茄酱等。手抓饼从葱抓饼演变而来,起源中国台湾地区。手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,葱油与面筋的香味扑鼻而来。

手抓饼的配菜种类:
培根肉、生鸡蛋、油麦菜、生菜、芝士片、鸡柳、五花肉、里脊肉、土豆丝、胡萝卜丝、沙拉酱、黑胡椒酱、番茄酱等。手抓饼从葱抓饼演变而来,起源中国台湾地区。出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。
做法:
1主料鸡蛋1个、手抓饼一块、番茄酱适量、葱花适量、盐适量。
2手抓饼胚一块,不要解冻,直接放在无油的不粘锅里,小火慢煎。
3手抓饼煎硬以后多翻面,煎到两面金黄就可以了。
4打一个鸡蛋,放盐。搅拌鸡蛋液,放入切好的葱花。
5倒进无油的不粘平底锅,小火慢煎,注意翻面。
6煎好的鸡蛋饼盖在手抓饼上面,将手抓饼折叠,涂上番茄酱即可享用美味的早餐。
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。
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