卷煎怎么做好吃
作者：狂気の侵入
更新时间：2022-11-10 19:28:14
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最佳答案卷煎的做法：用料：五花肉馅、鸡蛋、千张豆腐皮、海米、生抽、蚝油、盐、五香粉。准备原料，千张豆皮洗净晾干，改刀成长15厘米左右。鸡蛋打散，摊成蛋饼。海米洗净切末。肉馅中打入一个蛋清，放入盐、蚝油、生抽、五香粉。放入海米碎和葱姜末。千张摊平，均匀抹上肉馅，不要太厚。从一侧卷起来，压实。
卷煎的做法：
用料：五花肉馅100g、鸡蛋4-6个、千张豆腐皮200g、海米少许、生抽三勺、蚝油一勺、盐适量、五香粉少许。
1准备原料，千张豆皮洗净晾干，改刀成长15厘米左右。
2鸡蛋打散，摊成蛋饼。
3海米洗净切末。
4肉馅中打入一个蛋清，放入盐、蚝油、生抽、五香粉。
5放入海米碎和葱姜末。
6千张摊平，均匀抹上肉馅，不要太厚。
7从一侧卷起来，压实。
8蛋皮同样抹上肉馅，卷起来。
9上笼屉蒸20分钟即可出锅。
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