蒸蛋花怎么做才嫩
作者：绿竹猗猗
更新时间：2022-11-10 23:28:17
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最佳答案蒸蛋花的做法：准备食材：鸡蛋、温水、生抽、葱花、芝麻油。鸡蛋打入碗中，用打蛋器充分搅散。将温水加入鸡蛋液中搅拌均匀，过滤两遍再撇去浮沫。处理好的鸡蛋液盖保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个小孔，放入锅中大火蒸10分钟。蒸好的鸡蛋端出来淋入生抽、芝麻油，撒上葱花即可。
蒸蛋花的做法：
准备食材：鸡蛋、温水、生抽、葱花、芝麻油。
鸡蛋打入碗中，用打蛋器充分搅散。
将温水加入鸡蛋液中搅拌均匀，过滤两遍再撇去浮沫。
处理好的鸡蛋液盖保鲜膜，保鲜膜用牙签扎几个小孔，放入锅中大火蒸10分钟。
蒸好的鸡蛋端出来淋入生抽、芝麻油，撒上葱花即可。
蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。
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