荷兰豆怎么炒好吃又简单(荷兰豆好吃的做法有哪些)
作者：惹@则吞噬
更新时间：2022-11-11 05:27:27
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荷兰豆好吃的做法有：荷兰豆炒腊肠，荷兰豆炒山药，荷兰豆炒瘦肉，豆腐皮炒荷兰豆，荷兰豆炒火腿肠，荷兰豆炒虾仁，荷兰豆炒木耳，荷兰豆炒腊肉。荷兰豆既能素炒，还可以与荤腥一起翻炒，它营养全面，口味脆响，美味可口。今日为大家介绍几类荷兰豆的处理方式！
荷兰豆炒虾仁
1虾去皮去除虾线，清洗干净。
2荷兰豆择去两侧的涤纶丝，清洗，焯一下水，随后沥干水。
3锅中加少许油，炒出香味生姜片。
4随后放入鲜虾翻炒，随后放入葱段，盐，米酒，炒匀。
5虾基本上变色健脾胃，荷倒进焯完的荷兰豆。
6翻炒匀称后就可以出锅了。
荷兰豆炒腊肠
1荷兰豆清洗，择去两端丝儿，香肠切薄片。
2锅里烧开水，水烧开后放入荷兰豆，变色立刻捞出，渗入凉水中2min，滤水预留。
3锅置火上，放入香肠小火煎至全透明，资金投入荷兰豆走红翻炒两下。
4添加盐、鸡精再次翻炒匀称，起锅盛盘就可以。
豆腐皮炒荷兰豆
1荷兰豆摘去丝，清洗。豆腐皮切条预留。
2锅中少沸水，豆腐皮先炒软捞起来。随后锅中放入一小勺盐，把荷兰豆焯2分钟捞起来。
3锅中加点油，下葱姜末煸炒，再放入荷兰豆煸炒。加盐、米酒、十三香、煸炒两下。
4再放入豆腐皮煸炒，放入一勺大骨汤，稍炖2分钟。
5放蒜泥，淋入少量芡粉，大火收汁起锅。
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