豆角能和什么菜一起炒(豆角可以和肉丝、青椒、肉沫、土豆、腊肉等一起炒)
作者：离心↣嗜血
更新时间：2022-11-11 09:28:12
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最佳答案豆角可以和肉丝、青椒、肉沫、土豆、腊肉等一起炒。豆角是饭桌上常见的一种食物，它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等，做成菜肴非常鲜美，它是一种营养价值较高的蔬菜。下面就为大家介绍几种豆角的做法吧！
豆子可以和肉丝、青椒、肉泡沫、土豆、培根等一起炒。豆子是餐桌上常见的食物。它富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等。这道菜非常美味。这是一种营养价值很高的蔬菜。让我们介绍一些豆子的做法！
茄子炒豆角
1、茄子切成7CM长条，泡在水里；豆子处理干净，摘成7CM长的段。
2.将蒜头剁碎，将除蒜头外的调料全部混合均匀。
三、茄子沥干水，起油锅，油热到七八成，下茄子炒至软捞备用。
锅底留一点油，下豆炒软，然后加入茄子炒。
5.加入蒜蓉，加入酱汁，搅拌均匀。
豆角炒肉丝
1.将瘦肉切丝，加入一勺酱油、半勺酱油和一勺淀粉，均匀腌制半小时。
2.将扁豆洗净，斜切成条备用。
将盐、糖、一勺酱油、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗水混合均匀。
4.锅中放油，倒入肉丝炒熟备用。
锅中留底油炒蒜末，倒入扁豆炒至断生。
6.加入肉丝和酱汁，煮至收汁出锅。
干煸豆角
1子洗净去筋，掰成段。
2.锅放火口，小火，适量放油，在油中加盐。
3.油4成热，下豆角段，炒至锅内表皮干燥，黄色后捞起。
4.锅里留一点油，辣椒，葱姜末，豆豉，豆瓣炖至出香。
5.将搭起的豆子放入锅中翻炒，烤好味道，然后放入锅中。
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