煮粥米要泡多久(腊八粥的做法)
作者：蓝海
更新时间：2022-11-12 09:28:32
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最佳答案煮粥米要泡半个小时左右。煮粥前泡米可以增加米饭的口感，但是长时间的浸泡会使其流失营养。煮粥步骤：１、大米淘洗干净。２、用清水浸泡半小时。３、锅内放水，放入米。４、水开后改小火。５、加盖焖煮２０分钟。６、中途要用勺子翻。７、待米粥熟了后，盛出加入其他佐料即可食用。
大约半小时。煮粥前泡米饭可以增加米饭的味道，但长时间浸泡会使米饭失去营养。
煮粥步骤：
1清洗大米。
用清水浸泡半小时。
锅内放水，放米。
4水开后改小火。
加盖炖20分钟。
6中间用勺子翻。
7米粥煮熟后，加入其他调料即可食用。
腊八粥
腊八粥是腊八节用多种食材煮的粥，又称七宝五味粥。腊八粥传说来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称腊八节腊八粥的习俗已非佛教所有。作为一种民间习俗，腊八粥是在农历十二月八日吃来庆祝丰收的。最早的腊八粥是红豆煮的，经过演变，加上地方特色，逐渐丰富多彩。
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