苦瓜炖牛肉怎么做(苦瓜炖牛肉的主料:牛肉、苦瓜)
作者：惹@则吞噬
更新时间：2022-11-12 11:27:18
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最佳答案苦瓜炖牛肉的主料：牛肉、苦瓜。苦瓜炖牛肉的配料：香料、老姜、蒜、香菜、盐、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、芝麻。步骤：1、将牛肉揉洗，清干净。切丁后，再用盐，红酒，豆粉淹渍半小时。2、锅内加入香料，小火炒香后起锅，留油。3、淹渍后清洗后，在再牛肉里放盐，花椒粉，海椒粉，胡椒粉，芝麻，扮匀待用。
炖牛肉的主料：牛肉、苦瓜。
炖牛肉配料：香料、姜、蒜、香菜、盐、胡椒、海椒、胡椒、芝麻。
步骤：
1揉牛肉，清洗干净。切丁后，用盐、红酒、豆粉浸泡半小时。
2锅中加入香料，小火炒香，开锅留油。
3浸渍后清洗后，将盐、胡椒粉、胡椒粉、胡椒粉、芝麻放入牛肉中。
4将以前开锅的香料压碎备用。
5炒青椒、姜、蒜。
6倒牛肉，放盐，胡椒，豆油，白糖。煮2小时后倒苦瓜，煮锅。
苦瓜葫芦科苦瓜是一种植物，一年生攀缘柔软的草本植物，多分枝；茎和枝条柔软。卷须纤细，无分歧。叶柄细长；叶片膜质，上绿色，背浅绿色，叶脉掌状。雌雄同株。雄花茎纤细，毛发柔软；绿色的苞片，略带缘毛；卵状披针形的花萼裂片，白色柔软的头发；黄色的花冠，柔软的头发；雄蕊离生。雌花单生，花梗柔软；子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后呈橙黄色。种子长圆，两侧有刻纹。果期为5-10月。
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