自制棒棒糖的做法
作者：等到天蓝再看海
更新时间：2022-11-20 09:01:06
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自制棒棒糖的需要食物存水100克、梨子汁老冰糖90克、麦芽糖160克。主要分为下列3个阶段：
实际操作/流程
1
将食物走红煮开
水、老冰糖、麦芽糖放进锅里走红煮开，期内需持续拌和。
2
转中小火
当红豆糖水愈来愈浓稠，大概120度时，转中小火，直至140度就可以。
3
倒入磨具
将糖汁快速倒入磨具，待冷后，装进自封袋储存就可以。
END
汇总：以上就是自制棒棒糖的处理方式的实际操作流程，希望能够帮到大家。
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