素丸子怎么炒(胡萝卜4根面粉150克香菜100克、鸡蛋1枚)
作者：东京食尸鬼
更新时间：2022-11-20 10:30:45
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最佳答案准备食材：胡萝卜、面粉、香菜、鸡蛋、盐、粉丝、姜、五香粉。胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末。把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀。搅拌均匀这些食材，加入面粉和盐，混合成有粘性的面糊。取10克左右的胡萝卜泥，团成丸子。
主要材料：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、生鸡蛋1枚。辅材：盐5克、泡开粉丝50克、姜15克、五香粉3克。
胡萝卜擦成丝，香菜切成碎屑，粉丝们切成段儿，姜切碎。
把胡萝卜、香菜、生姜沫、粉丝们、鸡蛋和五香粉搅拌均匀，此刻不加盐，避免胡萝卜出汤。
拌匀这种食物，添加面粉和盐，混和成有黏性的面浆，假如胡萝卜出汤能够多加一些面粉。
取10克的胡萝卜泥，团成肉丸子。
温度在150度以上，下入团好一点的肉丸子，炸得表面变发黄就可以。
制成品。
做菜方法：
假如胡萝卜出汤能够多加一些面粉，不出汤就少放 一下面粉。总体的感觉是软绵绵的能黏在一起。
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