荞麦茶怎么炒
作者：血染
更新时间：2022-11-21 01:32:12
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最佳答案铁锅烧热，开中小火，把苦荞倒入锅中，不断翻动，让其均匀受热。渐渐的散发出香味，荞麦也变成黄褐色。炒至20分钟左右就可以关火，关火后锅里还有余热，还要不停翻动。等到完全凉了之后，可以用密封的铁罐储存。
原料：苦荞。
1网上买的苦荞不需要洗，因为比较干净。
2铁锅烧热，开中小火，将苦荞倒入锅中。
3刚炒的时候苦荞还是棕色的，用木铲翻过来，让它均匀加热。
4逐渐散发出香味，荞麦变成黄褐色。
5炒至20分钟左右，差不多熟了，就可以关火了，关火后锅里还有余热，所以停的翻。
6完全冷却后，可以用密封的铁罐储存，盛夏泡一杯苦荞茶，香气宜人，消暑。
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