实蛋怎么炒(丸子、辣酱、孜然、辣椒面、芝麻翻炒一遍即可)
作者：坠落月亮湾
更新时间：2022-11-21 01:32:51
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最佳答案用料：鸡蛋、食用碱、孜然、辣椒面、芝麻、洋葱、火锅丸子、辣酱。五个鸡蛋打匀，食用碱两勺温水搅匀，加入鸡蛋液。放置十分钟。将变红的鸡蛋液过筛加入容器，撇去表面浮沫，用保鲜膜封口并用牙签扎孔。大火将水烧开后，转小火，将鸡蛋液上锅蒸十分钟，关火后焖几分钟。取出后放凉切片。
配料:鸡蛋5个，食用碱2克，孜然，辣椒面，芝麻适量，洋葱1个，火锅球适量，辣酱适量。
1将五个鸡蛋打匀，用两勺温水搅拌，加入鸡蛋液。放十分钟。
2将红蛋液过筛加入容器，撇去表面浮沫，用保鲜膜密封，用牙签扎孔。
大火烧开水后，转小火，将蛋液放入锅中蒸十分钟，关火后炖几分钟。
取出后放凉，切片。
5将火腿和烫过的火锅丸切成块，切成洋葱条。
6四面煎实蛋，加入洋葱炒软。
7将丸子、辣酱、孜然、辣椒面、芝麻翻炒。
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