牛蒡丝怎么炒好吃
作者:长裙绿衣︶玫瑰巷
更新时间:2022-11-21 13:32:04
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最佳答案用料:牛蒡1根、胡萝卜3根、香油30毫升、酱油15毫升、味淋15毫升、糖10克、芝麻。胡萝卜、牛蒡切丝,牛蒡泡在冷水里防黑化。热锅加麻油,沥干水的牛蒡入锅翻炒片刻。倒入胡萝卜再翻炒片刻。倒入酱油和味淋。撒点糖,小火翻炒收汁,撒点芝麻即可出锅。

用材:牛蒡1根、胡萝卜3根、芝麻油30ML、生抽15ML、味淋15ML、糖10克、白芝麻。
1胡萝卜、牛蒡切成丝,牛蒡浸在凉水里防黑化。
2凉锅加香油,沥干水的牛蒡下锅翻炒一会儿。
3倒入胡萝卜再翻炒一会儿。
4倒入生抽和味淋。
5撒点糖,文火翻炒炒糖色,撒点白芝麻就可以出锅了。
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