用电饭煲怎么做蛋糕(鸡蛋180克、低筋面粉)
作者：病娇收容所
更新时间：2022-12-09 01:29:17
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最佳答案小碗里放入玉米油，加入温水。用打蛋器搅拌到完全混合，备用。干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴。放入４０度左右的热水高速搅打。打至蛋糊细腻蓬松，筛入低筋面粉。把刚才拌匀的油水倒进去，翻版均匀。然后全倒入电饭煲内胆。盖上盖子，工作５０分钟左右即可。
配料：鸡蛋180克，低筋面粉120克，玉米油30克，细砂糖95克，温水45克，水麦8克。
将玉米油放入小碗中。
在里面加入温水。
3用打蛋器搅拌至完全混合，然后放在一边备用。
4在干净的不锈钢盆中加入鸡蛋、糖和水。
540度左右的热水放入盆中，高速搅拌。
6蛋糊细腻蓬松，质地自然流畅。
筛选低筋面粉。
8然后倒入刚搅拌好的油水。
翻版均匀。
10然后倒入电饭煲内胆。
11盖上盖子，工作50分钟左右。
12工作完成后，打开盖子，倒出冷却。
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