春苔怎么炒(瘦肉切丝的做法)
作者：持枪
更新时间：2022-12-09 01:30:17
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最佳答案苔菜洗干净，切段备用，瘦肉切丝备用。锅内倒入适量猪油，加入葱花、花椒粒爆香。倒入瘦肉丝翻炒，炒至断生，从锅边淋入适量酱油。加入料酒翻炒一会儿，倒入苔菜翻炒变软至熟，加入盐和鸡精调味即可。
配料:苔菜1、瘦肉适量、猪油/植物油适量、葱花少、胡椒少、酱油适量、料酒1勺、盐适量克、鸡精1勺。
苔菜洗净，切段备用。
2瘦肉切丝备用。
3锅中倒入适量猪油，加入葱花和胡椒粉爆香。
4倒入瘦肉丝翻炒。
5炒至断生，从锅边倒入适量酱油。不知道可以先少加，看颜色再加。不要一下子倒太多。
6加入料酒翻炒一会儿。
7倒入苔菜翻炒至煮熟，加入盐和鸡精调味。
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