炒粉干怎么炒好吃(味精用料酒生抽化开倒入即可)
作者：~樱花草
更新时间：2022-12-09 04:33:59
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最佳答案用料：粉干、洋葱、胡萝卜、包菜、小香菇、五花肉、葱花、生抽、料酒。胡萝卜切粗丝，洋葱切丝。包菜切粗丝。粉干热水泡开沥干。五花肉、香菇炒香，炒出猪油。倒入包菜，炒透。倒入粉干、盐、少量油。用筷子抖开炒透。加入胡萝卜、葱花。味精用料酒生抽化开倒入即可。
用料:粉干400克，洋葱2，胡萝卜2，包菜1，小蘑菇50克，葱20克，酱油3勺，料酒。
胡萝卜切粗丝，洋葱切丝。
2包菜切粗丝。
3粉干热水泡开沥干。
四、炒五花肉、香菇，炒猪油。
倒入包菜，炒透。
6倒入干粉、盐和少量油。用筷子摇一下，炒透。加入胡萝卜和葱。
9将味精用料酒抽化倒入。
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