清蒸鱼怎么做
作者：焚赦
更新时间：2022-12-10 07:30:47
•
阅读：
最佳答案用料：鱼、姜、葱、酱油、油。鱼洗净，姜切丝摆在鱼上，葱去掉葱头取葱尾打结摆盘里。锅加水烧到上汽，搭好蒸架，将鱼放进锅中，加一根筷子让鱼的另一面均匀熟透，盖上锅盖大火蒸8分钟。蒸8分钟后关火开盖，将碟子里的水都倒掉。将葱花香菜撒到鱼上，锅下油小火烧到冒烟，关火淋到鱼上。
用料：鱼1条，姜4片切丝，葱2根，酱油3勺，油20克。
1鱼洗净，把姜切丝放在鱼上，去掉葱头，把葱尾打结放在盘子里。
2将锅加水烧至上汽(水开)，搭好蒸架，将鱼放入锅中，加筷子让鱼的另一面均匀煮熟，盖上锅盖蒸8分钟。
3蒸8分钟后，关火打开盖子。盘子里会有水。倒掉盘子里所有的水，扔掉葱结。
四、将葱花香菜撒在鱼上，锅下油小火煮至冒烟，即可关火倒在鱼上。
最后倒酱油。
本文由“焚赦”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/110736.html
