卤药包的配方(大火烧开转小火熬20分钟即可)
作者：幸福天使
更新时间：2022-12-15 10:31:16
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最佳答案用料：食盐、桂皮、八角、花椒、陈皮、干辣椒、甘草、山楂、白芷、豆蔻、小茴香、香叶、丁香、党参、冰糖、老抽、蚝油、草果。做法：除盐、冰糖、蚝油、老抽外，所有材料过水冲洗。热锅下油，放冰糖，关小火。倒入所有干性材料搅拌。加适量水、老抽、盐、味精、蚝油。大火烧开转小火熬20分钟即可。
用料:适量食盐，10克肉桂，15克八角，10克辣椒，15克陈皮，10克干辣椒，10克甘草，10克山楂，10克白芷，10克豆蔻，5克茴香，5片香叶，5片丁香。g、党参10克，冰糖30克，酱油4汤匙，蚝油适量，草果1个。
做法：
1除盐、冰糖、蚝油、酱油外，所有材料水冲洗。
2锅下油，如果有猪油比较好，加冰糖，把火关小。
倒入所有干材料，搅拌。
然后加水，老抽，盐，味精，蚝油。
5大火烧开，小火煮20分钟。
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