新郑市美食（河南早餐常见的传统名吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-09 01:29:25
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最佳答案新郑市美食有胡辣汤、羊肉汤、伊府面、浆面条、水煎包等。1、胡辣汤：胡辣汤是河南早餐常见的传统名吃。黏稠的汤汁里，有着切成薄片的牛肉、大块的豆筋、劲道的黄花菜等。麻辣舒爽、美味可口。2、羊肉汤：羊肉汤不加任何杂肉、药料，只用羊骨、羊肉熬制。味道鲜美、耐人寻味。
1胡辣汤：胡辣汤是河南早餐常见的传统名吃。黏稠的汤汁里，有着切成薄片的牛肉、大块的豆筋、还有劲道的黄花菜等。麻辣舒爽、美味可口。
2羊肉汤：羊肉汤不加杂肉、药料，只用羊骨、羊肉煮。味道鲜美，耐人寻味。
3伊府面:伊府面是起源于河南开封的油炸鸡蛋面。面条光滑，颜色金黄。伊府面煮熟后油炸，便于储存。饿的时候可以在水里煮，有世界上最早的快餐面的美誉。
4浆面：浆面是河南洛阳的传统名菜，制作简单。它是用绿豆浆发酵制成的。它是古代贫困家庭的家常菜。
5水煎包：馅有荤有素，但大多加葱、姜、香油等进行调制，在平底锅中加水煎制而成，是中原地区和华北地区颇受欢迎的食品，口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
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