郓城县美食（郓城县美食有郓城壮馍、郓城灌肚、吕家糊粥、郭安卷肘香肠、沙土）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-09 10:29:17
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最佳答案郓城壮馍、郓城灌肚、吕家糊粥、郭安卷肘香肠、沙土胡三羊肉汤、酥肉、黄安驴肉、皮家烧鸡等。1、郓城壮馍：山东郓城著名传统小吃，色泽金黄，外焦里嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。2、郓城灌肚：郓城灌肚香细可口，别有风味。是用生羊肚装入精细羊肉和作料，在香汤里煮制而成。
郓城县特色美食有郓城壮馍、郓城灌肚、吕家糊粥、郭安卷肘火腿肠、沙子胡三羊汤、酥肉、黄安驴肉、皮家烧鸡等。
1郓城壮馍：山东省郓城知名传统特色小吃，颜色金黄色，焦黄内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。
2郓城灌肚：郓城灌肚香细爽口，美得不可方物。是用生羊肚装进细致牛肉和佐料，在香汤里蒸制而成。
3吕家糊粥：吕家糊粥是郓城特点名吃之一，又被称为迷糊，通道麦香，豆香甚浓，略微焦味，故称糊粥。
4郭安卷肘火腿肠：郭安卷肘香肠鲁西南名吃之一，至今已有200年的历史时间，源于菏泽开发区。郭安老师傅用心研发的卷肘、火腿肠产品系列，以猪小肠为良，纯瘦猪肉为原材料，进行特有的调料秘方，美味可口爽口，香醇而不腻，储放大半年不质变，有利于带上。
5沙子胡三羊汤：沙子为菏泽市一镇，胡三羊汤具备与众不同的实际操作加工工艺，其调味品齐备，用传统式的民俗山河锅煮汤。因其汁浓雪白，去腥不膻，美味可口，肥而不腻而出名。
6酥肉：酥肉碗头是郓城普遍的过年菜，具备脆香、嫩滑、肥而不腻的特性。
7黄安驴肉：黄安驴肉是郓城的特色美食之一，而品牌最响的，当数“吴家”驴肉。色鲜香美，软烂易嚼，吃的时候有一种诱惑胃口的独特香气，久食不腻。
8皮家烧鸡：皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特色产品。郓城皮家烧鸡起锅后具备外观设计美观大方、颜色诱惑、味飘三家、香压八方、软烂出骨、香透脊髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙奶易消化吸收、回味无穷悠远等特性。
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