蒸熟的猪蹄怎么炒（熟猪蹄怎么做好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-09 13:29:40
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最佳答案准备食材：熟猪蹄、生姜、蒜、植物油、生抽、老抽、糖、盐、花椒粉、辣椒粉、小米辣、线椒、白芝麻。将蒸熟的猪蹄掰开，去掉大骨头，切成块备用。锅热加油，将蒜片、姜片炒出香味，放入猪蹄炒到表皮微焦后加入生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。加入花椒粉、辣椒粉、线椒和小米椒翻炒均匀。
1提前准备食物：熟猪蹄、姜片、蒜、食用油、生抽酱油、老抽王、糖、盐、花椒粉、辣椒粉、小米椒、线椒、白芝麻。
2将煮熟的猪蹄剥开，除掉大骨，切割成块预留。
3锅热给油，将大蒜、生姜片炒成香气，放进猪蹄炒成外皮近焦后添加生抽酱油、老抽王、白砂糖和盐，翻炒匀称。
4添加花椒粉、辣椒粉、线椒和小米辣翻炒匀称。
5再撒上熟白芝麻翻拌就可以。
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