线豆做法
作者：长裙绿衣︶玫瑰巷
更新时间：2023-01-13 01:31:09
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最佳答案准备材料：线豆２５０克、猪肉１００克、蒜２瓣、盐３克、蚝油２克、油１０克、生粉１克、糖0.５克、生抽２克。瘦肉切薄片，调入适量调味料淹１０分钟。线豆摘成段，蒜拍碎。热油锅爆香蒜蓉，下瘦肉翻炒至变色。下线豆，翻炒均匀后下盐。倒入适量的热水，盖上盖子２分钟，中间开盖翻一翻。
线豆作法：
1提供材料：线豆２５０克、生猪肉１００克、蒜２瓣、盐３克、费油２克、油１０克、水淀粉１克、糖0.５克、生抽酱油２克。
2瘦肉切薄片，加入适量的调味品淹１０min。
3线豆摘成约３～４ＣＭ长段，蒜敲碎。
4热油锅进行爆香蒜末。
5下瘦肉翻炒。
6瘦肉炒到变色，下线豆。
7翻炒匀称下盐。
8倒进适量热水。
9盖上盖２min，正中间打开表盖翻一翻。
10起锅摆盘装饰就可以。
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