卤蛋的制作方法家常窍门(鸡蛋8个、啤酒1罐、生抽适量、老抽、冰糖、盐)
作者：弑
更新时间：2023-01-13 01:38:10
•
阅读：
最佳答案食材：鸡蛋８个、啤酒１罐、生抽适量、老抽适量、冰糖、盐。鸡蛋冷水下锅，加盐煮开后，盖上锅盖，焖十分钟。鸡蛋捞出放入凉水两分钟，鸡蛋壳剥去放进锅中。加入一罐啤酒、生抽、老抽、冰糖、盐煮开后，再煮十分钟。大火收汁，放在汁中泡一小时即可。
配料：8个鸡蛋，1罐啤酒，适量生抽，适量老抽，冰糖，盐。
1将鸡蛋冷水放入锅中，锅中的水不超过鸡蛋，然后加入适量的盐煮沸。盖上锅盖，炖十分钟。
2取出鸡蛋，放入冷水中两分钟，剥去蛋壳，将去壳的鸡蛋放入锅中。加入一罐啤酒、酱油、酱油、冰糖和盐，煮至十分钟。
3大火收集汁液，然后在汁液中浸泡一个小时。
本文由“弑”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/129531.html
