烧烤锡纸酱料配方
作者：忧忧草
更新时间：2023-01-13 07:34:57
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最佳答案用料：金针菇５００克，辅料葱１５克，蒜１０克，剁椒酱、青椒、小米辣适量，蒸鱼豉油５克，味极鲜５克，蚝油５克，花椒油３克。做法：金针菇去尾，洗净撕散，摆在铺锡纸的烤盘中。蒸鱼豉油，味极鲜，蚝油，花椒油搅拌均匀。放剁椒酱。配料热油炝香。锡纸盖上，烤箱预热２００度，烤２０分钟。撒葱花。
用材：金针蘑５００克，辅材葱１５克，蒜１０克，辣椒适量，小米椒适量，蒸鱼豉油５克，味极鲜５克，耗油５克，花椒油３克，剁椒酱适量。
作法：
１、切去尾端，清洗撕散。
２、配料切硬粒。
３、烘烤盘下铺锡箔纸，摆放金针蘑。
４、蒸鱼豉油，味极鲜，耗油，花椒油拌匀。
５、放进剁椒酱。
６、浇上配料，酱汁。
７、滚油炝香。
８、锡箔纸盖紧包紧，小烤箱２００度，烤２０min。
９、撒开上洒葱段。
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