小炒肉怎么炒好吃又嫩（小炒肉的做法,简单又好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-10 01:29:32
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最佳答案准备材料：青椒、五花肉、姜、蒜、豆瓣酱。青椒洗净切段，五花肉切片，姜蒜切片。起锅烧油，下入肉片煸炒，炒出油。下姜蒜，继续煸炒。下入一勺红油豆瓣酱，继续翻炒。下切好的青椒，大火翻炒30秒。加入少许白糖和生抽提鲜，翻炒均匀出锅即可。
小炒肉的做法：
1提前准备原材料：青椒5个、五花肉150克、姜3片、蒜4瓣、郫县豆瓣酱1勺。
2青椒清洗切条，五花肉切片，姜蒜切片。
3起锅烧油，下入肉丝煸炒，炒冒油。
4下姜蒜，再次煸炒。
5下入一勺红油豆瓣酱，继续翻炒。
6下切好的青椒，走红翻炒30秒。
7添加少量白砂糖与生抽提鲜，翻炒匀称起锅就可以。
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