芝士年糕怎么炒
作者：幸福天使
更新时间：2023-01-21 13:38:00
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最佳答案锅中放适量水开火，将辣酱和白糖一起放入水中慢慢搅拌至融化。待酱汤沸腾时将所有蔬菜洗净切成丝。酱汤沸腾后加入年糕和鱼糕，搅拌防止沉入锅底粘锅。再次沸腾时加入蔬菜并搅拌。沸腾后不要关火，再煮几分钟加盐，等汤汁变浓稠、年糕完全熟透、鱼糕体积稍有变大时关火即可。
材料:适量年糕、鱼糕(可以用鱼豆腐代替)、洋白菜、韩国辣酱、韭菜(可以用葱代替)、少量白糖、少量盐、适量洋葱、奶酪片(可以不加)、煮鸡蛋(可以不加)。
将适量的水放入锅中开火，将辣酱和白糖放入水中，慢慢搅拌至融化。
2.当酱汤沸腾时，所有蔬菜都可以洗净切成丝，鱼豆腐或鱼糕可以切成合适的尺寸。如果用葱，只用葱叶，不用葱白。
3.酱汤煮沸后，加入年糕和鱼糕，搅拌，防止沉入锅底粘锅。
4.再次煮沸时加入蔬菜并搅拌。如果你想加入鸡蛋，把煮熟的鸡蛋切成两半，煮沸后加入。
5.沸腾后不要关火，加盐几分钟，等汤变稠，年糕完全煮熟，鱼饼 当体积稍大时，关火。
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