怎么做炒土豆片(土豆片怎么做好吃又好吃)
作者：花瓣の花的语言
更新时间：2023-01-21 16:35:15
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最佳答案土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡；尖椒支蒂去籽后洗净切片。锅内注油烧热，下姜蒜末爆香后放入土豆片翻炒。放五香粉、胡椒粉、生抽炒匀；土豆片至半熟时放入尖椒片翻炒。快出锅时放蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀即可。
配料：土豆片，青椒。
步骤：
1.土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡；去籽后，将辣椒支蒂洗净切片。
2.锅内注油加热，将姜蒜末炒熟，放入土豆片翻炒。
三、放五香粉、胡椒粉、生酱油炒均匀。
4.将土豆片放入辣椒片翻炒至半熟。
5.快出锅时，将蚝油、盐、鸡精、葱花炒匀。
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