莴苣炒肉怎么炒
作者：孤独
更新时间：2023-01-22 01:36:06
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最佳答案莴苣去皮切成薄片。放入开水锅中汆烫2分钟。猪肉洗净切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓匀腌制一会儿。葱姜切好，锅中烧热油下入肉片炒至变色。加入葱姜爆香。倒入莴苣片翻炒均匀，加盐调味即可。
配料：生菜，猪肉。
步骤：
生菜去皮切成薄片。
2.将沸水放入锅中煮2分钟。
3.将猪肉洗净切成薄片，加入料酒、酱油和五香粉，腌制一段时间。
4.将葱姜切好，将热油放入锅中，炒至肉片变色。
5.加入葱姜爆香。
6.倒入生菜片翻炒均匀，加盐调味。
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