炒米面怎么炒
作者：背阳草ゝ
更新时间：2023-01-22 01:36:42
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最佳答案准备材料：米面３００克、鸡蛋１个、小白菜１００克、菜籽油４０克、盐２克、生抽１勺、蚝油１勺、料酒１勺、老干妈辣椒酱１勺、老抽１滴、香葱１根。冲洗米面，沥干水分。小白菜洗净。用盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱调一份酱汁。香葱洗净切葱花。起油锅，打入一个鸡蛋炒散。放入小白菜炒匀。
炒米面的处理方式：
1.提供材料：米面３００克、生鸡蛋１个、小白菜１００克、食用油４０克、盐２克、生抽酱油１勺、耗油１勺、米酒１勺、老干妈辣椒酱１勺、老抽王１滴、香葱１根。
2.米面清洗一遍，沥干水。
3.小白菜清洗。
4.盘子里放入盐、生抽酱油、耗油、米酒、老干妈辣椒酱拌匀，调为料汁。
5.香葱清洗切葱花。
6.起油锅，打进一个鸡蛋炒散。
7.放入小白菜炒匀。
8.放入米面炒一会。
9.倒进料汁炒进味。
10.撒进葱段炒匀，起锅就可以。
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