酒鸡怎么炒
作者：等到天蓝再看海
更新时间：2023-01-22 10:35:49
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最佳答案将鸡洗净并切块，姜切片。烧锅，锅热后倒入鸡肉，翻炒至肉收紧变色，加入盐、味精、油、姜片和少量水，焖10分钟。焖熟鸡肉，用勺子舀去浮油，倒入糯米黄酒，翻炒几分钟即可。
1.将鸡洗净切片，姜切片。
2.将鸡肉倒入锅中，翻炒至肉收紧变色，加入盐、味精、油、姜片和少量水，炖10分钟。
炖鸡肉，用勺子舀浮油，倒入糯米黄酒，翻炒几分钟。
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