豆角鸡蛋怎么炒好吃(鸡蛋、豆角适量、料酒适量。)
作者:败北
更新时间:2023-01-22 13:34:12
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最佳答案食材:鸡蛋、豆角适量、蒜米适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、料酒适量。豆角洗净折段,鸡蛋放盐和料酒打散。热锅放油放鸡蛋液,快速划散至凝固盛出。热锅放蒜米炒香,放豆角翻炒至7-8成熟时加盐和酱油调味,放入鸡蛋加蚝油炒匀即可。
食物:鸡蛋、豆角适量、蒜米适量、盐适量、生抽适量、耗油适量、料酒适量。
1.豆角清洗折段,鸡蛋加盐和料酒打撒。
2.锅烧热放鸡蛋液,迅速划散至凝结盛出来放一旁。
3.锅烧热下蒜米炒出香味,放豆角煸炒,炒到7,8熟透了放盐,生抽调料放进鸡蛋一同炒加耗油炒匀就可以。
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