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微波炉蛋糕的做法简单(微波炉蛋糕的做法是什么)

最佳答案准备材料:鸡蛋3个、粘米粉125克、油适量、牛奶95克、白糖适量、柠檬半个。蛋清打入无水无油的碗,鸡蛋黄、油、牛奶、粘米粉倒入碗中搅拌均匀。蛋清里挤入半个柠檬汁,加糖打发。将三分之一的蛋白倒入面糊里,搅拌均匀。把面糊再倒入剩下的打发好的蛋清中,继续小心翻动均匀。

做微波炉蛋糕:

1准备材料:3个鸡蛋,125克粘米粉,适量油,95克牛奶,适量白糖,半个柠檬。

2将蛋清放入无水无油的碗中。

3将蛋黄、油、牛奶、粘米粉倒入碗中搅拌均匀。

4将半个柠檬汁挤入蛋清中,加糖,用打蛋器打发。

5将三分之一的蛋白质放入面糊中,搅拌均匀。

6将面糊倒入剩余的蛋清中,继续仔细翻转。

7倒入模具,将表面抹平,然后将盒子从高处20厘米处掉几次。

8撒上干果,放入微波炉,高火4分钟。

9时间到了,趁热脱模倒出。

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