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茄子饼怎么炒

最佳答案茄子去皮,切成丁,加入盐抓匀腌制15分钟。腌好挤掉水分,加入面粉、五香粉、盐,打入鸡蛋,加入清水,搅拌均匀。煎锅预热,加入面糊,来回翻面煎,煎至两面金黄即可。

茄子饼怎么炒

1.茄子去皮,切成丁,加盐均匀腌制15分钟。

2.腌制挤出水分,加入面粉、五香粉、盐,加入鸡蛋,加入水,搅拌均匀。

3.煎锅预热,加入面糊,来回翻炒,煎至两面金黄。

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