自己怎么炒板栗
作者：别致的疼爱
更新时间：2023-02-11 16:38:06
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最佳答案将板栗洗干净，鼓起的后背用剪刀剪条口子。锅中水烧干后加入盐翻炒２分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即（１５分钟左右）。加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色。关火，焖３－５分钟即可出锅。用筛子过滤掉板栗上的盐和糖，即可食用。
1.将板栗洗干净，凸起的背部用剪刀剪剪条口子。
2.锅中水锅糊后放入盐翻炒２min。
3.盐匀称遇热后倒进板栗翻炒，将板栗的水分彻底炒干，盐并没有粘附在板栗上即（１５分钟）。
4.添加白砂糖再次翻炒，翻炒至糖渐渐地焦化厂，变为浅咖色。熄火，焖３－５min就可以出锅了。
5.用骰子滤掉板栗里的盐和糖，即可食用。
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