怎么炒馍花(大葱和青椒切碎备用)
作者：柠栀
更新时间：2023-02-18 19:36:01
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最佳答案大葱和青椒切碎备用。馍干的部分切块放进水里浸泡；软的部分直接切小块。浸泡好的馍挤去水分，揉碎，与切好的小馍块混合。鸡蛋放适量盐炒散盛出；锅中烧油，下入大葱炒出香味，放进辣椒面炒匀。下入青椒翻炒，放盐翻炒。倒进馍块翻炒，调入适量盐，最后加入炒散的鸡蛋即可。
原材料：馍1块状、小葱40g、青椒80g、蛋1个、辣椒粉5g、水适量、油适量、盐适量。
1.备好每一个原材料；小葱和青椒剁碎预留。
2.馍的做的一部分切片放进水里侵泡；很软一部分立即切成小块。
3.侵泡好一点的馍挤去水份，揉碎，与切成小块的小馍块混和。
4.鸡蛋放适量盐炒散盛出来；锅里耗油，下入小葱炒香，放入辣椒粉炒匀。
5.下入青椒翻炒，加入适量盐，翻炒一会儿。倒入馍块翻炒，加入适量盐，最终添加炒散的生鸡蛋就可以。
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