鸭蛋怎么炒
作者：鬼域冥火
更新时间：2023-02-19 01:30:41
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最佳答案菠菜去掉根部清洗干净后控水，鸭蛋磕入碗中搅拌成鸭蛋液。锅中倒入油烧至七成热，加入菠菜翻炒。改成小火，将鸭蛋液倒入到菠菜上面，均匀撒入少量食盐，用小火加热到鸭蛋液固定凝结。然后翻面，等鸭蛋上下两面都炒熟即可。
1.菠菜除掉根处清理干净后沥干水分，鸭蛋磕入碗里搅拌成鸭蛋液。
2.锅里倒入油烧沸七成热，添加菠菜煸炒。
3.改成小火，将鸭蛋液倒入到菠菜上边，匀称撒进少许食用盐，用小火加热到鸭蛋液固定不动凝固。
4.随后翻过来，等鸭蛋左右双面都煮熟就可以。
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