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鳕鱼怎么炒

最佳答案准备鳕鱼一条、葱、姜、蒜、八角适量、青椒2个、盐、糖适量。把鱼切段,葱姜蒜切片,锅内热油,放入八角、葱花、姜片,爆出香味,倒入酱油。放入准备好的鱼,倒入料酒和醋,翻炒一会再倒入适量水(水漠过鱼即可)。待水没有之后放入蒜片、适量糖,最后放入辣椒、盐翻炒,然后出锅装盘即可。

鳕鱼怎么炒

1.提前准备银鳕鱼一条、葱、姜、蒜、八角适量、辣椒2个、盐、糖适量。

2.把鱼切段,葱蒜切片,锅中滚油,放入八角、葱段、生姜片,曝出香气,倒入生抽。

3.放入备好鱼,倒入料酒和醋,翻炒一会再倒入适量水(水漠过鱼就可以)。

4.待水并没有以后放入大蒜、适量糖,最终放入朝天椒、盐翻炒,随后起锅摆盘装饰就可以。

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