核桃仁怎么炒(核桃仁的做法)
作者：冷魅
更新时间：2023-02-19 04:37:53
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最佳答案核桃用水冲洗，放入微波炉中，高火９０秒，取出晾凉后再砸。锅中放一大勺清水，加入６、７颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀沾满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干时盛出。锅中放少许植物油，油７成热时下核桃仁，小火炸至酥脆。
１、核桃仁用水清洗，倒入微波炉加热中，高火９０秒，取下放凉之后再砸，很容易就会取下全部核桃仁。
２、锅中放一大勺清水，添加６、７颗老冰糖和一勺纯蜂蜜，小火煮到冰糖融化，造成气泡。
３、放进核桃仁翻炒，让核桃仁匀称粘满糖桨，再次小火翻炒，至糖稍干时盛出来。
４、锅中放少量食用油，油７分熟当下核桃仁，小火炸至金黄松脆。
５、捞起来核桃仁，马上洒上熟芝麻翻拌就可以。
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