烤箱烤荔枝干要多少度-写客百科

最佳答案100-110度。鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。

烤箱烤荔枝干要多少度

100-110度。鲜荔枝加工干燥，历史悠久。成品肉厚，味道甜，一直是品尝和送礼物，出口国内外。加工荔枝干品种，多采用怀枝、糯米糕，特别是糯米糕，成品肉厚核小，甜醇厚，近年来由于糯米糕价格高，加工较少。

根据品种、气候条件和加工工艺，制成干果的比例略有差异。成品100ｋｇ，糯米糯米糯米需要400种原料－５００ｋｇ，怀枝则只需３５０－３８０ｋｇ。加工方法分为日晒和热干燥(火烤或热风干燥)。成品质量好，日晒和热风干燥，其次是火烤。

荔枝产于中国西南部、南部和东南部，尤其是广东和福建南部。亚洲东南部也有栽培记录，非洲、美洲和大洋洲都有引进记录。常绿树木通常不超过10米，有时可达15米或更高，树皮灰黑色。

小枝圆柱形，棕红色，密集的白色皮孔。叶柄长度为10－25厘米或以上；小叶2或3对，少4对，薄革或革，披针或卵形披针，有时长椭圆形披针，长6－１５厘米，宽２－4cm，顶尖或尾状短，全缘，腹部深绿色，有光泽，背面粉绿色，两侧无毛。

侧脉常纤细，腹部不明显，背部明显或稍微凸起；小叶柄长7－８毫米。花序顶生，宽大，分枝多；花梗纤细，长2－4毫米，有时又粗又短；萼片为金色短绒毛；雄蕊6－7.有时8，花丝长约4毫米；子房覆盖小肿瘤体和硬毛。果卵圆形近球形，长2－３。5厘米，成熟时通常是深红色到鲜红色；所有种子都被肉质假种皮包裹着。花期春，果期夏。

荔枝是中国南部有着悠久栽培历史的著名果树，一般被认为起源于中国南部的热带亚热带地区。据报道，近年来，野生荔枝在海南和云南罕见的热带森林中被发现，为上述结论提供了直接证据。