1. 首页 > 舌尖美味

竹菌怎么做好吃(蒸好的秋葵竹菌浇上高汤汁就可以摆盘开吃了)

最佳答案将竹菌放入盆子里泡入凉水10分钟,每5分钟换一次水;在换水的时候手掌轻轻的压在竹菌上面,把水倒掉再放入凉水。秋葵洗净,把头部与尾部切掉。竹菌泡好水后取出用手掌轻轻的压掉多余的水分,然后轻轻的把秋葵酿入竹菌里。酿好后蒸锅里加热后分开两盘入锅里蒸10分钟,将蒸好的竹菌秋葵熄火取出。

竹菌怎么做好吃(蒸好的秋葵竹菌浇上高汤汁就可以摆盘开吃了)

1.将竹菌放入盆中,用冷水浸泡10分钟,每5分钟换一次水;换水时,手掌轻轻按压竹菌,倒水,然后放入冷水中。

2.洗净秋葵,切掉头部和尾部。

3.将竹菌浸泡在水中,取出,用手掌轻轻按压多余的水分,然后将秋葵轻轻酿入竹菌中。

4.蒸锅加热后,将两盘分开放入锅中蒸10分钟,这样更容易取出。

5.熄火取出蒸竹菌秋葵。

6.将2汤匙油放入锅中加热,将大蒜翻炒至金黄色。

7.取出大蒜,煮出大蒜油,加入汤和少许盐调味。

8.煮开后,生粉会变薄变稠,烧开后就可以熄火了。蒸好的秋葵竹菌浇上高汤就可以放在盘子上吃了。

本文由“沐晴つ”发布,不代表“写客百科”立场,转载联系作者并注明出处:https://www.ixieke.com/meiwei/161758.html


联系我们

在线咨询: 点击这里给我发消息

工作日:9:30-18:30,节假日休息