大虾炒丝瓜怎么做好吃（丝瓜一根虾仁10个、盐、酱油、葱花）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-29 07:29:44
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最佳答案用料：丝瓜、虾仁、盐、酱油、葱花。鲜虾去外壳，再把虾仁从后背轻轻划刀，剔出黑线。丝瓜洗净后用削皮器刮去外皮，切薄片。热锅倒油，放入少量的葱花爆锅。放入切好的丝瓜片，快速翻炒几下，加盐、酱油。丝瓜炒半熟后放入虾仁，翻炒几下。炒至虾仁通身变红，加鸡精翻炒均匀即可。
用料：丝瓜一根、虾仁10个、盐、生抽、葱花。
1新鲜虾去机壳，再把虾仁从背部轻轻地划刀，取出黑条。
2丝瓜清洗完用削皮器刮去表皮，切薄片。
3热锅下油，放入少许的葱花爆锅。
4放入切完的丝瓜片，迅速翻炒两下，放盐、生抽。
5丝瓜炒半生熟后放入虾仁，翻炒两下。
6炒3min以内，见到虾仁通身发红，加味精翻炒匀称就可以。
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