过水的青菜怎么炒好吃（青菜的做法）
作者：写客百科
更新时间：2022-06-29 19:29:08
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最佳答案香菇6粒、青菜250克、大蒜5瓣、生抽酱油5毫升、食用盐适量、食用油适量。大蒜剥皮，切成小块。香菇洗干净，切小块。青菜洗干净控水，焯水30秒，备用。起锅，油热放入大蒜，炒出香味，放入香菇，加入一点生抽，炒3-5分钟。
食物：平菇6粒、青菜250克、蒜头5瓣、美味鲜酱油5mL、服用盐适量、植物油适当。
1最先大蒜剥皮，切割成小块。（立即用刀拍，比较好削皮）。
2平菇洗干净，切小块。
3青菜洗干净沥干水分，绰水30秒，预留。
4出锅，油烧放入蒜头，炒出香气，放入平菇，添加一点生抽酱油，炒３－５min。放入青菜，放入一点点食盐调料，颜色变就可以起锅摆盘。（青菜比较好熟，颜色变就能够，时间久得话青菜也不脆了，吃起来口味不太好）。
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