芋头是根还是茎
作者：木槿
更新时间：2022-11-02 07:31:43
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最佳答案芋头不属于根也不是茎，它是茎与根之间的地下果实。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。
芋头不属于根或茎。它是茎和根之间的地下果实。芋头是天南星科多年生根草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚、印度半岛等炎热潮湿的沼泽地区，在世界各地广泛栽培。中国芋头资源丰富，主要分布在珠江、长江和淮河流域。
芋头是一种重要的蔬菜和粮食作物，具有很高的营养和药用价值。它适合所有年龄段的人；此外，芋头的淀粉颗粒小于土豆淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，特别适合婴儿和患者。因此，它被称为皇帝供应。除淀粉外，芋头还可用于制醋、酿酒、蛋白质分离、生物碱提取等。
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