韭菜怎么炒嫩(韭菜、绿辣子、葱姜蒜、干辣皮子、肉、生抽、花椒粉、耗油)
作者：百合的盛世恋
更新时间：2022-11-21 07:33:20
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最佳答案葱姜蒜干辣皮子，肉切条，韭菜洗净切段，绿辣子切丝。炒肉，下葱姜蒜、干辣皮子、绿辣子爆香，加生抽，花椒粉一勺，盐一勺，蚝油。下韭菜，翻炒2-3秒关火，继续翻炒，最后出锅，韭菜关火炒不老。
材料：韭菜、绿辣子、葱姜蒜、干辣皮、肉、酱油、胡椒粉、盐、油。
1葱、姜、蒜、辣皮、肉切条。
2韭菜洗净切段，绿辣子切丝(不要放在盘子里，这里不小心放进去)。
3炒肉。
4葱、姜、蒜、辣皮、绿辣子、酱油、胡椒粉、盐、蚝油。
5下韭菜，翻炒2-3秒关火，继续翻炒。
六、最后出锅，韭菜关火炒不老。
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