山药胡萝卜木耳怎么炒(山药的做法)
作者：依靠１棵草っ
更新时间：2022-11-21 10:31:20
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最佳答案主料：黑木耳100克、胡萝卜半个、山药200克、盐1小勺、鸡精少许、蒜瓣3个、葱2棵。黑木耳用温水提前泡发。山药和胡萝卜切长条状，山药浸泡清水里就不会发黑。锅里加入油，放入蒜瓣煸香。先放入胡萝卜翻炒。再加入黑木耳。放入山药一起翻炒。加入盐。
主要材料：黑木耳100克、胡萝卜大半个、山药200克、盐1勺子、味精少量、大蒜瓣3个、葱2棵。
1黑木耳用清水提早泡开。
2山药和胡萝卜切长条形，山药最好是侵泡冷水里也就不会变黑，我马上就要炒了也并没有侵泡。
3锅中添加油，放入大蒜瓣煸香。
4先放入胡萝卜翻炒。
5在添加黑木耳。
6在放入山药一起翻炒。
7添加盐。
8最终放入葱段和味精，就可以出锅了。
山药：又被称为薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山药、白山药，是《中华本草》载于的中草药，药用价值由来为薯蓣科植物山药干躁地下茎。山药在食品行业和制造业上中有发展前景。山药，做为药食两用的中草药，受气候特点、地质环境特性、习性等多种因素，具备不同类型的原产地特点。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地区，山西省、陕西省、山东省、河北省、浙江省、湖南省、四川、云南省、贵州省、广西省等地区也是有种植。以广西省、河北省、河南省等地区为主体的几个原产地形成了中国关键山药种植区。
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