手撕包菜怎么炒
作者：祖母绿°
更新时间：2022-11-21 10:32:20
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最佳答案用料：圆白菜、食盐、白糖、白醋、葱、姜、豆油。圆白菜撕去外皮冲洗一下。一层层撕下来用冷水冲洗后浸泡20分钟。将水分甩干后用手撕成小块。准备葱、姜片。炒锅热了加油，油热下葱、姜爆香。加入撕好的包菜块。加入适量盐、白糖、白醋，翻炒均匀即可。
用料：圆白菜400克、食用盐2克、白糖10克、白米醋10mL、葱5克、姜5克、大豆油15mL。
1圆白菜撕下表皮冲洗一下。
2随后一层层撕下用冷水冲洗后侵泡20min。
3将水份脱水随后用手掰成小块。
4提前准备些葱、生姜片。
5炒菜锅热了给油，油烧下葱、姜进行爆香。
6随后添加撕好一点的包心菜块。
7添加适量盐、白糖、白米醋，炒匀就可以。
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