山药炒肉怎么做(山药的做法)
作者：孤弃
更新时间：2022-11-21 10:32:28
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最佳答案主料：山药500g、肉片50g、胡萝卜30g、食盐适量、鸡精适量、葱适量。山药切片泡入水中备用。锅中放油烧热。放入肉片炒至变色。放入胡萝卜片、葱花翻炒一下。放入山药翻炒并加入适量调味料翻炒均匀即可出锅。
主要材料山药500g、肉片50g、红萝卜30g、食用盐适量、味精适量、葱适量。
1山药切成片泡入水里预留。
2锅中放油热。
3放入肉片炒到掉色。
4放入胡萝卜片、和葱段翻炒一下。
5放入山药翻炒并添加适量调味品翻炒匀称就可以出锅了。
山药：又被称为薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山药、白山药，是《中华本草》载于的中草药，药用价值由来为薯蓣科植物山药干躁地下茎。山药，做为药食两用的中草药，受气候特点、地质环境特性、习性等多种因素，具备不同类型的原产地特点。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地区，山西省、陕西省、山东省、河北省、浙江省、湖南省、四川、云南省、贵州省、广西省等地区也是有种植。以广西省、河北省、河南省等地区为主体的几个原产地形成了中国关键山药种植区。
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